Cara Pembuatan Sushi (blogger 9)

 Nama: Arnita Aprillianti Madani

Kelas: 9C

Cara Pembuatan Sushi

- Siapkan penanak nasi.
- Masak terlebih dahulu nasi sushinya, dengan mencampurkan beras biasa dan beras ketan dengan air sekitar 250 ml.
- Gunakan api kecil dan masak nasi sampai setengah matang.
- Selama menunggu, potong timun, wortel, dan sosis, dengan potongan memanjang.
- Jika nasi sudah setengah matang, kukus kembali nasi bersama dengan sosis dan wortel yang sudah dipotong.
- Biarkan hingga nasi matang dan pulen, pindahkan dalam wadah lain.
- Tambahkan kecap asin dan cuka beras, aduk rata.
- Goreng bawang putih hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Goreng telur dadar, jangan lupa tambahkan garam dan lada.
- Potong telur dadar dengan memanjang.
- Siapkan penggulung sushi, atau bisa juga dengan plastik segi empat.
- Letakkan nori di paling bawah.
- Selanjutnya nasi, ratakan di atas nori.
- Susun sosis, wortel, dan telur di atasnya.
- Taburkan bawang putih goreng.
- Tambahkan mayones.
- Gulung sushi dengan memberikan sedikit tekanan agar padat.
- Potong seukuran 1,5 cm dengan pisau tajam.
- Sushi roll siap disajikan.