Nama:Arnita Aprillianti Madani Kelas: 9C Chikuro adalah brand makanan asal Bandung yang terkenal dengan camilan ayam krispi panjang berisi saus creamy. Menu andalannya bernama Crunchy Chiro, yaitu ayam fillet boneless yang dibalut tepung renyah dengan pilihan rasa seperti BBQ cheese, mentai, garlic, bolognaise, dan lainnya. Ukurannya unik, dari 18 cm sampai 1 meter. Selain ayam, Chikuro juga punya menu Gyuro, yaitu daging sapi gulung isi saus creamy dengan varian rasa yang sama. Untuk minuman, mereka menawarkan pilihan segar seperti ocha, taro cheese, dan yakult ocha. Chikuro punya beberapa cabang di Bandung, seperti di Cihampelas Walk, PVJ, Festival Citylink, dan Trans Studio Mall. Kamu juga bisa pesan lewat layanan online seperti GoFood dan GrabFood. Cocok banget buat camilan yang beda dan kekinian.
Nama: Arnita Aprillianti Madani Kelas: 9C Cara membuat: 1.Campurkan tepung beras, santan, kelapa parut, ragi, garam, dan gula dalam sebuah wadah. 2.Aduk rata hingga adonan menjadi kental, lalu diamkan selama 30 menit agar ragi bekerja. 3.Panaskan cetakan surabi (atau wajan datar) di atas api kecil, olesi dengan sedikit minyak. 4.Tuang adonan ke dalam cetakan dan masak dengan tutup rapat selama 10-15 menit hingga matang. 5.Angkat dan sajikan surabi dengan topping favorit seperti oncom, cokelat, atau kelapa parut.
Comments
Post a Comment